你知道面粉会爆炸吗?厨房里千万别做这些事,
来源:合肥力合职业培训学校 时间:2017-04-24
你也许会说,别逗了,面粉怎么会爆炸?
还真不是开玩笑,去年,6月27日,台湾一水上乐园举办“彩色派对”时发生粉尘爆炸,造成10人死亡,500多人受伤,爆炸源正是面粉。
今天,小编就为大家揭秘粉尘爆炸
1
一边开着火,一边倒面粉,
会发生什么情况呢?
当扬起的面粉遇到火焰,火苗瞬间窜起。调查员又把面粉换成淀粉和咖啡粉,结果都一样。
实验证明:当我们正在开着燃气灶的时候,千万别扬撒面粉!
2
密闭空间内面粉爆炸。
如果是在密闭的空间,情况则会更糟糕。危机调查员在一个亚克力箱里倒上面粉。
用鼓风机把面粉吹起来,遥控开启电子打火器,结果亚克力箱瞬间爆炸。
实验证明:当面粉颗粒达到一定浓度,再遇到哪怕一丝明火,爆炸也会发生。
3
还原台湾粉尘爆炸
首先,危机调查员将彩色的面粉撒在地面上。
然后,开启工业风扇,使彩色玉米面粉弥漫于整个实验现场,开启电子打火装置。
实验证明:即使是在室外,当面粉颗粒达到一定浓度时,遇到明火也会爆炸。
让我们一起来回顾一下国产良心剧《伪装者》中的片段,凯凯王教你什么叫粉尘爆炸BOOM~
为了毁灭证据,阿诚炸毁了面粉厂。然而,他一没用炸药,二没用汽油,只是划破几袋面粉,并把面粉洒向空中。
然后把点燃的打火机扔进面粉中。
嘭!面粉厂成功爆炸!酷!
这个片段用的正是“粉尘爆炸”的原理。
什么是粉尘爆炸?
悬浮在空气中的粉尘,达到一定的浓度形成爆炸性混合物,遇到火源引起迅速燃烧甚至爆炸。粉尘爆炸化学反应速度极快,具有很强的破坏力。
粉尘为什么会爆炸?
粉尘爆炸跟汽油爆炸差不多,汽油是气体分子挥发到空气中,达到一定的浓度遇明火就爆炸。粉尘爆炸,是非常细小的粉尘颗粒,扩散到空气中,当积累到一定浓度时,也会像汽油一样遇火爆炸。
还有这些大家在日常使用的物品,一定要注意安全!